目前分類：【做麵包】 (7)

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【麵包】蜂蜜地瓜麵包  

 

被煩心事影響情緒而延宕了好一陣子的烘焙時光，最近終於又動起來了

親愛的你/妳，請都要邁開步伐好好過日子，人生裡沒有什麼過不去的.....

 

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地瓜 蜂蜜

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【Scone】綜合果乾司康  

司康，簡易快速的麵包，冰冰的，熱熱的，都很好吃^^

食譜參考：Carol自在生活-司康Scone

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scone 司康

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【麵包】全麥堅果奶酥麵包


該是新烤箱表現的時候囉~

Carol的書裡有個蔓越莓奶酥麵包，光看圖片就讓人食指大動

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堅果 奶酥

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【吐司】麥胚芽玉米吐司  

再過幾天就是我的生日了，老公建議買我想要的烤箱給我當生日禮物

他笑說這禮物很值得投資，因為自從老婆每天待在廚房與麵粉為伍後

他總能在下班剛到家時就能享用剛出爐的麵包點心或是饅頭包子

哈~ 沒想到我的新烤箱是在這種情況下出現的，surprise!

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吐司 小麥胚芽 玉米

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【吐司】鮮奶油巧克力吐司   

周六晚上將自製的巧克力牛奶吐司包裝好，送給了住在附近的好友夫婦
老爺跟高中好友們一直都保持聯絡著，連帶的讓我也跟其好友們的妻子有了好交情
我們自己私下暱稱我們也是"大嫂團"~呵^^

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巧克力 鮮奶油 吐司 湯種

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【吐司】巧克力牛奶吐司  

我的十年老烤箱才16公升，有些西點受限於烤箱的尺寸讓我尚不知如何下手，譬如像瑞士捲
雖然我一直想要一台25公升以上的大烤箱，但是這台烤箱運作良好讓我也捨不得淘汰
況且跟它已經培養出了默契，也慢慢的摸清楚了它的脾氣

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烤箱 16公升 巧克力 牛奶 吐司

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【吐司】巧克力牛奶葡萄乾吐司  


Costco買回來的巧克力牛奶還有大半瓶沒喝，可是這個牌子的口味孩子們又不愛

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巧克力 牛奶 葡萄乾 吐司 湯種

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