目前分類：【烤餅乾】 (4)

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【餅乾】玉米片餅乾  

因為歐巴桑個性使然，總會想要清空冰箱裡的剩餘食材

所以有時候我會依照手邊現有材料去微調配方

冰箱裡的少量蛋白、寶貝們喝不下的牛奶、被遺忘的早餐玉米片

自己憑感覺加加減減的創造出屬於自己的獨特口味，很有趣呢!

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玉米片 蛋白

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【餅乾】芝麻薄片餅乾  

 

接觸烘焙之後才知道原來市面上大部分柔軟好吃的麵包都添加了乳化劑或是改良劑

就連市售餅乾的成分也是讓人看了心驚，原來我們之前吃了這麼多的反式脂肪下肚

現在我在挑選食品時，會特別留心注意產品的成分標示

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芝麻

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【餅乾】海苔小薄餅  

完成日期: 2012-08-25


趕緊把蛋白消耗掉的最好方法就是做餅乾

老公很喜歡海苔煎餅，於是我上網參考了Carol的食譜

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蛋白 海苔 薄餅

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疊疊樂之杏仁瓦片酥(盤內約6片)
【餅乾】杏仁瓦片酥  

 
買了一台烤箱用的測溫器後，終於讓我烤出酥脆的杏仁瓦片了!

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杏仁瓦片 mariani

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